Перейти к записям

Рецепт быстрой пиццы на сковороде

retsept-bystroj-pitstsy-na-skovorode

Несомненно, вы должны знать легенду о том, как приготовили первую пиццу: якобы просто взяли все съедобное, что имелось под рукой, положили это на лепешку и густо посыпали сыром, а затем испекли. Собственно говоря, за прошедшие годы ничего особо и не поменялось, процесс приготовления стал еще быстрее, технологии улучшились, начинки стали разнообразнее и рецепт быстрой пиццы на сковороде до сих пор спасает хозяек, которым нужно приготовить что-то вкусненькое за пару минут.

Когда времени совершенно в обрез, этот рецепт быстрой пиццы на сковороде просто незаменим! Особую ценность ему придает то, что каждый раз у вас будет получаться новое блюдо, так что домашним не наскучит однообразие.

Пошаговый рецепт быстрой пиццы на сковороде

Ингредиенты:retsept-bystroj-pitstsy-na-skovorode

1 ст кефира

1 щепотка соды

1 щепотка соли

1 яйцо

6-8 ст л муки

100 г колбасы/сосисок/мяса (тут все на ваш вкус)

100-150 гр твердого сыра

100 гр грибов (можно жаренные, а можно и консервированные)

1 помидор

50 гр маслин

1 ч л растительного масла

Количество готовых порций: 1-2

Приготовление:

  1. В кефир, желательно комнатной температуры, добавьте соду и хорошо размешайте. Затем добавьте немного соли. Отдельно взбейте яйцо и вылейте его в емкость с кефиром. После этого потихоньку насыпайте муку. Постоянно мешайте, пока тесто не станет однородным, но при этом будет не очень жидким.retsept-bystroj-pitstsy-na-skovorode
  2. Налейте на сковороду масло, после чего аккуратно выложите тесто на всю поверхность, главное, чтобы слой был ровным сверху. Теста, которое у вас должно получится, хватает на 1-2 сковороды, в зависимости от размеров.retsept-bystroj-pitstsy-na-skovorode
  3. Накройте сковороду крышкой и жарьте, пока основа не начнет румяниться. В это время можно порезать вашу начинку и натереть сыр. Соус легко заменит помидор или кетчуп, но можно добавить и майонез.retsept-bystroj-pitstsy-na-skovorode
  4. Когда тесто будет готово, смело можно класть начинку, причем не важно что в каком порядке.retsept-bystroj-pitstsy-na-skovorode
  5. На саму основу лучше всего положить половину нарезанного мяса или колбасы, а поверх тонкие кружочки помидора.retsept-bystroj-pitstsy-na-skovorode
  6. Оливки можно нарезать, а можно класть целиком.retsept-bystroj-pitstsy-na-skovorode
  7. Сверху положите опять мясо и грибы. Посыпьте все сыром. Поставьте печься на газ. Но не забудьте накрыть крышкой. Когда сыр полностью расплавится, можете выключать газ — пицца готова!retsept-bystroj-pitstsy-na-skovorode

Сначала слегка остудите ее и только тогда подавайте на стол.

Эта пицца универсальна и проста, ее можно готовить совершенно разной, достаточно изменить ингредиенты или соус. Экспериментируйте, балуйте себя и своих родных, и делитесь рецептом быстрой пиццы на сковороде с друзьями!

Понравилась статья? Расскажи о ней друзьям!

Комментарии:

11 комментариев

Оставить комментарий
  1. Вадим Гончаров / Май 1 2016

    Прекрасный рецепт пиццы. Дети в восторге. Меня он покорил тем что не требует много времени. Сколько раз не делал, всегда получается. Несмотря на то что я мужчина, это единственное блюдо, которое у меня получается отменно.

  2. Максим / Май 4 2016

    Попробовал сделать, очень вкусно, поразил жену и детей!

  3. Артём / Май 4 2016

    Рецепт действительно шикарный, получилось очень вкусно, семья была в восторге!

  4. Валерия / Май 7 2016

    Получилось очень вкусно и главное быстро. Думала не выйдет, а нет, попробовала всё отлично, семья в восторге! Спасибо :)

  5. SLg / Май 13 2016

    Эх, обожаю пиццу. Постоянно брал замороженную пиццу в магазине или заказывал готовую, но вот сейчас обязательно попробую сделать её сам.

  6. Юлианка / Май 16 2016

    Делала такую пиццу, боялась, что не получится. Зря! Очень вкусно! Всем советую.

  7. Shelomencev / Май 22 2016

    Спасибо за рецепт, моей семье пицца очень понравилась, теперь не надо заказывать пиццу с края города :)

  8. Ольга / Май 24 2016

    Довольно несложный рецепт пиццы, и в тоже время быстрый в приготовлении. Буду пробовать приготовить.

  9. deanmon / Июн 14 2016

    Когда раньше делала пиццу на сковороде по рецептам из интернета, ничего не получалось. Все по пропорциям, но выходил омлет с кучей начинки. С тех пор скептически отношусь к рецептам «быстрой» пиццы, но этот меня покорил, муж в восторге

  10. Али / Июн 27 2016

    Ну что сказать. ЭТО ШЕДЕВР!!!

  11. Никки / Июн 29 2016

    Обожаю пиццу. Обязательно приготовлю.

Оставить комментарий