Перейти к записям

Картошка по-селянски в духовке. Очень простой рецепт!

kartoshka-po-selyanski-v-duhovke

Когда семья требует чего-то вкусненького, а в распоряжении совершенно немного времени, очень подойдёт такое блюдо, как картошка по-селянски в духовке.
Минимум ингредиентовглавное преимущество картошки по-селянски в духовке.


Вам понадобится совершенно немного продуктов:

  • Картофель крупный — 6-7 шт. (получается как раз полный противень) 
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  •  Майонез (можно использовать просто подсолнечное масло) 
  • Подсолнечное масло 
  • Специи 
  • Соль 
  • Зелень

Как готовится картошка по-селянски в духовке?

Для начала поставьте духовку греться до 180-200 градусов. Предварительно достаньте нужный Вам противень. Почистите и нарежьте картофель крупными дольками (см. фото), kartoshka-po-selyanski-v-duhovkeполейте маслом и майонезом. Если у вас дома нет майонеза, можно использовать просто масло. Посолите, киньте специи по вкусу. Затем почистите чеснок и выдавите в миску с картошкойТщательно все перемешайтеВыложите картофель на противень, остаток соуса, что получится в миске, вылейте также на противень.
Когда духовка разогреется, поставьте в неё противень с картошкой на 40 минут.
Когда картофель приготовится, посыпьте зеленью. Подавать на стол горячим.

Пара нюансов приготовления картошки по-селянски в духовке

  • Некоторые хозkartoshka-po-selyanski-v-duhovkeяйки не чистят картофель и запекают вместе с кожурой. Естественно предварительно надо тщательно вымыть картошку, а также в этом случае запекать стоит без майонеза, просто с подсолнечным маслом.
  • Можно запечь картошку по-селянски в духовке, используя пакет для запекания. Но тогда она получится менее хрустящая.
  • Не добавляйте черный перец в картошку по-селянскиИзлишняя острота портит блюдо, а особый неповторимый вкус и аромат добавит чеснок.
  • Молодой картофель плохо подходит для картошки по-селянски в духовке. Его нужно запекать дольше.

Попробуйте приготовить сами! Как видите, картошка по-селянски в духовке готовиться  меньше чем за час, не требует больших денежных затрат и не отнимет много сил.

Смотрите другие вкусные блюда из картофеля:

Понравилась статья? Расскажи о ней друзьям!

Комментарии:

2 комментария

Оставить комментарий
  1. Стрихарь / Апр 23 2016

    Я готовлю для семьи запеченный картофель, в нем много калия, это полезно для сердца. Рецепт картошки по-селянски хороший и получается вкусно.

  2. Павел / Июн 16 2016

    Мне понравилось, действительно вкусно! Я ещё добавил веточку розмарина, но это на любителя.

Оставить комментарий