Перейти к записям

Как приготовить маффины в домашних условиях? Легко! Вкуснейшие маффины с сыром (пошаговый рецепт с фото)

kak-prigotovit-maffiny-v-domashnih-usloviyah-legko-vkusnejshie-maffiny-s-syrom-poshagovyj-retsept-s-foto

Вы решили приготовить маффины с сыром? Этот рецепт просто создан для тех, кто любит вкусненько покушать, но не имеет на это большое количество финансовых средств и времени. Маффины с сыром готовятся очень быстро и прекрасно подойдут в качестве закуски. С эти рецептом не бойтесь экспериментировать, можете использовать для начинки все продукты, которые есть в холодильнике, можно сделать маффины с сыром и ветчиной, с курицей или колбасой, все в руках Вашей фантазии!

Ингредиенты:

• 275 гр муки;

• столовая или десертная ложка разрыхлителя;

• два средних куриных яйца или одно утиное;

• 225 мл молока;

• соль по вкусу;

• небольшая луковица;

• немного плавленого или твердого сыра для присыпки;

• растительное масло.

Приступаем!

Лук чистим, меленько нарезаем кубиками или очень тонкими полукольцами, и слегка обжариваем на заранее разогретом растительном масле. Оставим полученную зажарку остывать, а пока займемся мукой.

Для того, чтобы маффины получились пышными и вкусными, ее обязательно нужно просеять. Добавляем разрыхлитель и соль. Замешивая тесто, аккуратно добавляем в него яйца и молоко. Хорошенько все размешиваем и оставляем на часик в холодильнике.

kak-prigotovit-maffiny-v-domashnih-usloviyah-legko-vkusnejshie-maffiny-s-syrom-poshagovyj-retsept-s-fotoВ форму с ячейками раскладываем специальные бумажные порционные формы и разливаем в них тесто. При этом заполняем их только до половины, ведь будущее блюдо будет увеличиваться в размерах. Сверху добавляем немного жареного лука и посыпаем натертым на средней терке сыром.

Ставим маффины в разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажи о ней друзьям!

Комментарии:

Оставить комментарий